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Dark Chocolate ∙ Caramel ∙ Dried Fruit
Mexico & India 
250g

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Lieferzeit: 1-3 Werktage

Artikelnummer: A-112 Kategorie:
 

Beschreibung

Den Rohkaffee aus Mexiko beziehen wir direkt aus Puebla von der Rancho La Victoria. Einen Zwischenhändler, der die Kaffeepreise in der Regel nach unten drückt, gibt es hierbei nicht.

Auf der Ranch leben zehn Familien, die sich das ganze Jahr über liebevoll um die Kaffeepflanzen kümmern und als Selbstversorger unter anderem Bio-Rinder halten und Bananen anbauen. Für Efrain und seine Familie stehen der ökologische Anbau, bedingungslose Transparenz und Vertrauen im Fokus.

Du möchtest mehr über unseren Kaffee erfahren? Schreib uns gerne eine Email an julia.schmoerer@bergbrand.eu und wir beantworten gerne Deine Fragen.

 

OriginMexico
RegionPuebla
LocationRancho La Victoria
Altitude900 – 1200 m
VarietyOro Azteca
ProcessWashed
NotesCaramel ∙ Dried Fruit
AcidityVery Low
BodyBalanced, Full & Long-Lasting
Special FeatureOrganically Grown Single Estate

Zertifizierungen des Rohkaffees aus Mexiko (Puebla):

 

OriginIndia
RegionChikmagalur
LocationBaba Budan
Altitude1.000 m
VarietyKaapi Royale
ProcessParchment
NotesChocolate
AcidityLow, High Sweetness
BodyFull & Long-Lasting

 

 

Zusätzliche Information

Gewicht250 g
Mahlgrad

Ganze Bohne, Gemahlen für Herdkanne, Gemahlen für Siebträger