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Abo: Ursprung [Espresso]

80% Arabica | 20% Robusta
Kakao ∙ Haselnuss ∙ Schokolade
Guatemala, Brasilien, Costa Rica & Indien

Ab: 7,38  / Monat

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Artikelnummer: A-10 Kategorie:

Beschreibung

Kakao, geröstete Haselnuss, Schokolade, rote Beeren, Waldhonig & Karamell: Feine Hochland Rohkaffeesorten vereinen ihre natürlichen Geschmacksaromen zum einzigartigen BERGBRAND Ursprung.

In dieser Röstung steckt auch:

Logo Rainforest Alliance ZertifikatLogo Bio ZertifikatLogo UTZ ZertifizierungLogo CASA da CRIANCA

OriginGuatemala
RegionNican, Chimaltenango
LocationFinca Santa Rita
Altitude1.500 - 1.700 m
VarietyYellow Bourbon SHB
ProcessWashed
NotesDark Chocolate ∙ Cherry ∙ Toffee
AcidityDecent Citric
BodyFull & Long-Lasting

Zertifizierungen des Rohkaffees aus Guatemala:
 

OriginBrazil
RegionMunicipality Presidente Olega, Minas Gerais
LocationFazenda Dona Nenem
Altitude1.054 - 1.068 m
VarietyYellow Catuaí
ProcessPulped Natural
NotesChocolate ∙ Hazelnut ∙ Toffee
AcidityRound, High Sweetness
BodyFull & Long-Lasting

Zertifizierungen des Rohkaffees aus Brasilien (Municipality Presidente Olega, Minas Gerais):
   

OriginBrazil
RegionCarmo de Minas, Minas Gerais
LocationFazenda Sertão
Altitude1.100 - 1.450 m
VarietyYellow Bourbon
ProcessNatural
NotesToffee
AciditySparkling
BodySilky
OriginBrazil
RegionSanto Antônio do Amparo, Minas Gerais
LocationFazenda da Lagoa
Altitude950 - 1.155 m
VarietyObatã
ProcessNatural
NotesChocolate ∙ Hazelnut ∙ Toffee
AcidityRound, High Sweetness
BodyFull & Long-Lasting

Zertifizierungen des Rohkaffees aus Brasilien (Santo Antônio do Amparo, Minas Gerais):
 

OriginCosta Rica
RegionPalmichal - Micro Mill
LocationSanta Cruz
Altitude1.400 - 1.600 m
VarietyCaturra & Catuai
ProcessWashed
NotesLime ∙ Cacao ∙ Passionfruit
AcidityDecent Citric
BodyJuicy & Velvety
OriginIndia
RegionChikmagalur
LocationBaba Budan
Altitude1.000 m
VarietyKaapi Royale
ProcessParchment
NotesChocolate
AcidityLow, High Sweetness
BodyFull & Long-Lasting

Zusätzliche Informationen

Gewicht n. v.
Füllmenge

250g, 1kg

Mahlgrad

Ganze Bohne, Gemahlen für Aeropress, Gemahlen für Herdkanne, Gemahlen für Siebträger

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