Beschreibung
Panama (Boquete)
Farm // Finca La Gloria
Altitude // 1.360 – 1.500 m
Variety // Caturra & Catuai
Process // Washed
Notes // Tropical Fruits ∙ Caramel
Der 1914 eröffnete – 82km lange – Panamakanal ist eine der wichtigsten Wasserstraßen der Welt, denn er verbindet den Atlantik mit dem Pazifik. Für Panama bedeutete das achte Weltwunder den Weg in eine NEUE WELT.
Unser Rohkaffee kommt aus der Finca La Gloria, welche sich im Hochland von Bouquet befindet. Eine Stadt, die für die Qualität ihrer Rohkaffees bekannt ist. Ein Filterkaffee mit sauberem, zartem Profil und dezenten Säurenoten, der himmlisch tropische Früchte mit zartem Karamell vereint.
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